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Davanti all'esigenza
di migliorare tanto i rendimenti come la qualità degli agli,
Planasa intraprese 10 anni fa,
un ambizioso programma di miglioramento dell'aglio. Approfittando
della sua esperienza nelle coltivazioni "in vitro" ed
in selezione, è riuscito a sviluppare nuove varietà
di semi di aglio esente da virus e dalle principali malattie che
causano cattivi raccolti o qualità mediocre.
I rendimenti delle varietà, tanto nelle prove di Planasa
come in quelli realizzati nelle proprietà degli agricoltori
con le loro tecniche di coltivazione, hanno dimostrato un miglioramento
rispetto alle coltivazioni tradizionali nell'ordine del 30% ed in
alcuni casi anche superiori. Per quanto concerne la qualità
dell'aglio, le nostre varietà soddisfano le esigenze che
il mercato richiede: aspetto esteriore , forma, sapore, consistenza
e resistenza.
Da sottolineare la facilità di presa nei processi di manipolazione
con conseguente calo della manodopera e la sua capacità di
conservazione. Per gli agricoltori che cercano precocità,
rendimento e qualità,disponiamo di varieta di agli sia violetti
che bianchi.
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