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Ante la imperiosa
necesidad de mejorar tanto los rendimientos como la calidad de los
ajos, Planasa emprendió
hace 10 años, un ambicioso programa de mejora del ajo. Aprovechando
su experiencia en los cultivos "in vitro" y en selección,
ha conseguido desarrollar nuevas variedades de semillas de ajo libre
de virus y limpio de las principales enfermedades que son causantes
de malas cosechas o de una calidad media.
Los rendimientos
de las variedades, tanto en los ensayos de Planasa
como en los realizados en las fincas de los agricultores con sus
técnicas de cultivo, han demostrado una mejora respecto a
los cultivos tradicionales del orden del 30% y en algunos casos
incluso superiores.
En lo que se
refiere a la calidad del ajo, nuestras variedades cumplen todas
las exigencias que el mercado reclama, tanto en su aspecto exterior,
forma, sabor, consistencia y resistencia. Es de destacar la facilidad
de manejo en los procesos de manipulación, consiguiendo mejores
rendimientos, así como mejorar su capacidad de conservación.
Tanto
en morado como en blanco, disponemos de variedades para los agricultores
que buscan precocidad, rendimiento y calidad.
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