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Época
de maduración: muy extratemprana ( 15 días
anterior a Zincal-5)** Mediados de Abril en Huelva.
Árbol:
Vigor: vigoroso
Porte: semi-abierto
Época de floración: extratemprana
Tipo de flor: rosácea
Nivel de floración: elevada
Cuajado: medio
Técnicas
de producción:
PODA DE FRUCTIFICACIÓN: La elección de ramas
mixtas de calidad resulta fácil, debido al tipo de
crecimiento que tiene el árbol. La eliminación
de los nuevos chupones en el momento del aclareo le facilita
la entrada de luz. Después de la recolección
es importante una poda en verde para mejorar la calidad de
ramas para el año próximo. Esta no debe ser
demasiado severa, a la vez que debe ir acompañada de
una bajada en el riego para no favorecer la emisión
de anticipados que perjudicarian el trabajo realizado.
ACLAREO DE FRUTOS: El aclareo de los frutos debe hacerse una
vez que los frutitos estén bién
afianzados, ya que al ser de floración tán precóz,
puede haber sido defectuosa debido a las
inclemencias del tiempo; de este modo nos aseguramos la producción.
Frutos:
Forma: redonda
Sutura: superficial
Ápice: en cubeta
Cavidad peduncular: de anchura media y poco profunda.
Color de la epidermis: 95 % roja
Color de fondo: amarilo crema
Color de la carne: blanca (verde próxima al hueso)
Dureza: consistente
Punto de sensibilidad: no se aprecian
Textura: fundente, muy fina
Hueso: tamaño medio , adherente
Huesos abiertos: poco sensible
Calibre: B - C
Peso medio: 100 gr
Recolección: de tres a cuatro pases
Sabor: excelente, sobre 14º brix.
Observaciones generales: además de su forma
tan bonita, destaca su precocidad y consistencia a la
vez que su excelente sabor y aroma.
* Variedad Registrada. Prohibida su reproducción sin
licencia del Obtentor.
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Datos recogidos por Planasa
en finca "La Mogaya" - Cartaya (Huelva).
Viveros
inscritos en el INSPV del Mº de Agricultura con los n
os 31/ 1475 (Navarra) 40/ 2523 (Segovia)
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