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Variedad: Blanvio 10, paraguayo de carne blanca

Origen: obtenido por cruzamientos naturales por Planasa en Cartaya, Huelva (España). Variedad protegida UE 1960 (09 - 10 - 2006) en curso.

Época de maduración: Extratemprana (5 días después que Zincal-5) **

 

Árbol:

Vigor: vigoroso

Porte: semi-cerrado

Época de floración: media (50% en 2ª quincena Febrero)

Tipo de flor: rosácea

Nivel de floración: muy elevada

Cuajado: medio

 

Técnicas de producción:

Poda de fructificación: por el tipo de crecimiento del árbol resulta sencillo elegir las ramas mixtas. Para asegurar la entrada e luz, se debe limpiar de cupones en el momento del aclareo.

Tras la recolección es importante hacer una poda en verde, no demasiado severa, para mejorar la calidad de ramas para el siguiente año. Se debe a acompañar de una bajada en el riego para evitar emisión de anticipados que perjudicarían el trabajo realizado.

Aclareo de frutos: El aclareo de los frutos debe hacerse una vez que los frutitos estén bien afianzados y bien gorditos, con el objeto de asegurar la producción y evitar el rajado de ápices, aunque la variedad no es susceptible a presentar huesos abiertos.

 

Frutos:

Forma: chata

Sutura: superficial

Ápice: en cubeta

Cavidad peduncular: anchura media y poco profunda.

Color de la epidermis: 40 % rosa.

Color de fondo: vainilla

Color de la carne: blanca

Dureza: media - baja

Punto de sensibilidad: no tiene

Textura: fibrosa

Hueso: tamaño medio, pegado

Huesos abiertos: poco sensible

Calibre: b

Peso medio: 70 g

Recolección: De tres a cuatro pases

Sabor: Bueno para la época, sobre 9º brix.

 

Observaciones generales: Destaca por su extrema precocidad. Frutos que conservan muy bien cerrado el ápice.


Planasa cuenta con instalaciones en España en las que realiza su selección y producción de semilla de ajo libre de virus. La calidad del ajo de las variedades de Planasa cumple tanto con las exigencias de los mercados como de los agricultores, que demandan mayor precocidad, calibre, rentabilidad y producción.
Planasa desarrolla todas sus variedades mediante el trabajo de selección clásico sin hacer uso de técnicas de modificación genética.

Las descripciones y recomendaciones técnicas de este documento son únicamente orientativas, resultado de observación de cultivos que no pueden ser tomados como garantía de cosecha.

Variedad protegida. Prohibida su producción, reproducción (multiplicación), comercialización o explotación en otra forma, sin la previa licencia por escrito del titular de los derechos.
La reproducción o multiplicación, producción, comercialización o explotación de material vegetal de variedades protegidas sin la previa licencia del titular de los derechos suponen graves infracciones que la Ley castiga severamente, pudiendo incurrir en un delito castigado por el artículo 274,3º del Código Penal.


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